TARTA GUITARRA PARA DAVID,TARTA MANOLO Y PEPE

El día 7 fue el 19 cumpleaños de David,como esta estudiando en Valencia hasta el sábado no bajaba a Denia y su madre quería darle una sorpresa y me dijo si podía hacerle una guitarra eléctrica,madre mía pensé , como me saldrá? me puse a mirar y la idea la saque de una de otra, un poco por aquí otro poco por allá y al final salio esto, para ser la primera no esta muy mal.
Pues bien hice la guitarra otra para el padre de mi cuñada que cumplía 81 año y otra para el consuegro de mi hermana que cumplía 61 años.
Así que he estado todo el fin de semana liada con las tartas.
La guitarra es de fondant y las otras dos son  caladas  con nata.

Bizcocho  genovés de chocolate negro.

Relleno de crema pastelera.

Baño de azúcar agua y licor

Fondant

             

Esta es de manolo que cumplía 81 años

Esta tarta esta hecha con bizcocho de almendra

Rellena de trufa y bañada con almíbar de licor  algo de fondant y calada con nata

Esta es la tarta de pepe que cumplía 63 años.

Esta echa como la anterior

Que os aparecido.

Un fin de semana muy dulce verdad.