RECETA ENSALADA DE PATATA

INGREDIENTES


Patatas
Pepinillos agridulces
Taquitos de jamón ( bacon  ,salchichas franckfurt ) yo taquitos de jamón.

SALSA

1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de yogur
2 cucharadas de vinagre

Siempre probar y hacer a su gusto




PREPARACIÓN

Lavar las patatas.

Pincharlas o hacerles unos cortes

Ponerlas en un bol y taparlas con papel film.

Ponerlas 10 minutos al microondas (a máxima potencia), darle la vuelta y volver a poner otros 10 minutos.

Dejar enfriar y pelar, cortar en trozos, poner los pepinillos cortados y el jamón, (o el bacon, salchichas, según se quiera)

Añadir el aderezo y mezclar bien.

Y a comer, sirve de acompañamiento de carnes o pescados y esta muy buena.

BON PROFIT

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