SOLOMILLO AL HOJALDRE

INGREDIENTES  

Hojaldre                                                                                 

1 solomillo

7 champiñones

Unas hojas de col

2 cebollas tiernas

PREPARACIÓN

Se sofríe el solomillo y se saca, sofreír la cebolla y el champiñon, se escaldan las hojas de col (opcional).

Se pone la masa de hojaldre extendida sobre el papel que lleva y se pincha ligeramente y se ponen las hojas de col encima luego el solomillo el champiñón y la cebolla .

Se enrolla y se pinta con huevo, se mete en el horno a 220º unos 20 ó 25 minutos hasta que este dorado.

Y LISTO PARA COMERRRRRRRRRRRRR.

Esta buenisimo y sino que le pregunten a Carlos.