Entonces hizo esta tarta para tomar cafe,la receta se la había dado su compañera de trabajo,esta muy buena, la calabaza con el chocolate queda genial.
Os dejo la receta.
INGREDIENTES:
5OO grs de calabaza torrada
150 grs de harina4 huevos
1 sobre blanco y otro azul de gasifican te
La ralladura del limón
1 yogurt natural
La medida del yogurt de azúcar
La medida del yogurt de aceite vegetal
Chocolate de cobertura ( para bañar la tarta) opcional
PREPARACION:
Preparar el recipiente,con mantequilla y harina o papel para horno.
Calentar el horno 180º
En un bol separar las claras de las yemas y montar a punto de nieve.
Añadir las yemas y azúcar y batir
Añadir el yogurt y el aceite hasta que la masa este cremosa.
Poner la harina y el chocolate poco a poco.
Poner la ralladura del limón.
Cuando esta todo mezclado añadir la calabaza y mezclar.
Poner la masa en el recipiente y al horno unos 45 minutos o hasta que al pinchar el palillo salga limpio.
Ojo queda un poco húmeda.
Después la baño con chocolate liquido de cobertura.
Esta muy buena con sabor a calabaza y a chocolate.
BOM PROFIT
qué buena pinta tiene esa torta!
ResponderEliminarBesos
pues si que tiene buena pinta :) me encanta la calabaza y también el chocolate :) la intentare hacer, un besinn
ResponderEliminarTiene una pinta de jugosa y el chocolatito...de morirse...bss Acaramelada
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