MEJILLONES AL VAPOR

INGREDIENTES


1 kilo de mejillones
2 ajos
1 manojo de perejil

2 cucharadas de pimentón       
2 cucharadas de aceite
una pizca de sal


Limpiar los mejillones y reservar.
Picar los ajos y el perejil.
En una cacerola poner los mejillones el ajo el perejil y el pimenton una chispa de sal y el aceite.
Poner al fuego y cocerlos.
Y A DISFRUTAR.