miércoles, 12 de octubre de 2011

PIZZA

INGREDIENTES

400 grs de harina                                     
1 cucharada de sal
20 grs de levadura fresca
4 cucharadas de aceite
70 ml de agua tibia
Orégano
Tomate frito
Queso rallado


PREPARACIÓN

En un bol se mezcla el harina y la sal.
Luego se desmenuza la levadura y se mezcla con el agua.
Se añade a la mezcla de harina.
Se amasa bien .
Se tapa 10 minutos se pone en un lugar calentito para que la masa suba.
Después se amasa otra vez con el aceite.
Luego haces una bola y la dejas 20 ó 30 minutos.
Después la estiras y la rellenas con lo que quieras  y al horno a 190º ó 200º hasta que este.

Yo le puse tomate frito orégano y queso rallado.

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