jueves, 19 de enero de 2012

PIRULETAS DE TOMATITOS CARAMELIZADOS

IMGREDIENTES:


1 cajita de toma titos cherry
3 cucharadas de azúcar
Ajonjolí tostado
                                                                              


PREPARACIÓN:


Ensartar los toma titos en palitos de brocheta.
Hacer un caramelo clarito con el azúcar.
Bañar cada tomatito en el caramelo caliente y en seguida rebozar en el ajonjolí para que quede bien adherido.
Yo cogí una naranja, le corte un extremo para que apoyara mejor y clave las brochetas, también se pueden meter en un vaso.
El contraste de dulce y salado esta muy bueno.
Estos toma titos están bien, para una fiesta como entrantes.
Yo los saque de las recetas de Mamá.
Espero que os guste.                                                            
Bon profit.                                                                         

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