lunes, 25 de abril de 2011

MUFFINS DE BACON

INGREDIENTES

Estos muffins están bien para acompañar una cena ó comida con amigos.
Yo los saque de Jaime oliver.



1 taza de harina
1 taza de leche
1 huevo                                                        
3 tiras de bacon
sal

El horno lo pondremos a 220º
En una sartén se pone a freir el bacón (yo no le pongo aceite ,por que el bacon ya suelta mucha grasa ).
En la batidora ponemos la leche ,la harina el huevo y la sal, batimos bien y añadimos el bacon, escurrido de su propia grasa.
Pondremos la masa en los moldes, y lo llevaremos al horno 220º unos 20 minutos depende del horno.

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