jueves, 7 de abril de 2011

PIRULETAS DE PLATANO AL CARAMELO

  Estas piruletas son una manera divertida para que los niños coman fruta .
Los plátanos nos aportan potasio , y el azúcar nos da energía .
Son facilísimos de hacer , esta  receta, se la hago a mi hijo cuando tiene entreno de piragua .


INGREDIENTES:


2 Plátanos ( que no estén maduros)                           
100 g de azúcar
12 pinchos de madera.


Cortar los plátanos en rodajas.
Insertar los pinchos al plátano.
Poner el azúcar en una sartén ,y hacer un caramelo.
Pasar las brochetas por el caramelo, una vez pasadas ,pinchar las brochetas en algo hasta que el azúcar este seco,por que si las apoyáis en un recipiente se pegan y no se pueden despegar .

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