miércoles, 30 de marzo de 2011

LACITOS DE MIEL

Ya tenia ganas de saber como se hacían estos la citos, son la pasión de mi hijo, y por fin buscando y buscando he encontrado la receta en "Las Recetas de Mama", son  muy fáciles y económicos, ya que, sólo he tenido que comprar el hojaldre por que los demás ingredientes los tenia yo.


INGREDIENTES



2 laminas de hojaldre (yo lo compre en el lidl )     
Miel
Leche condensada
Azúcar glas
Agua


PREPARACIÓN


Se extiende unas de las laminas de hojaldre, y con un pincel, se pinta con leche condensada, y luego con la miel .
Se cubre con la otra lamina de hojaldre, se cortan pequeños rectángulos con un corta pastas (ó con un cuchillo) y se les da la forma de lazo (cogiendo los dos extremos y retorciendolos) se pintan con la miel otra vez y se meten en el horno previamente calentado a 180º  hasta que queden dorados.

Mientras se cuecen, se prepara el aguamiel, se pone la misma cantidad de agua que de miel, se calienta un poco en el microondas y cuando salen del horno en caliente se pinta otra vez con el aguamiel .
Después se espolvorea azúcar glas a gusto .

Yo le puse poca azúcar glas por que no me gustan muy dulces .
Pero la verdad sea dicha ..... no llegaron a la merienda .
Estaban buenisimossssssssssssss!!!!!!

1 comentario:

  1. No se me había ocurrido hacerlos y en cambio me encantan, son unos de mis favoritos. Sin duda los tengo que hacer. Gracias por compartirla con todos.

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